波新聞–戴貴立/屏東
鹽埔一塊多年保持沒有農藥的友善田園,種高麗菜,收成時,外表蟲咬,剝開葉子,裡面躲細長紅蚯蚓。
主人表示,原來外面又大又漂亮的菜,不是農藥,就是化學肥料,大又漂亮,可口好吃。有機的,口感普通,外型不起眼。但是吃起來放心!鹽埔高朗一塊田,主人休閒用,種植蔬果竟然如此堅持「無毒耕作」。
據園主表示,蓮霧高達五公尺以上,不矮化,從來不修剪,收成就幾個枝條套袋。她說:「留霧園,高大密林是鳥家園,是主人天然空氣清淨機,過濾空氣保持新鮮,保留芬多精。」看來,退休田園生活,還是可以偶爾採蔬果!由於土地肥沃,落葉十多年不掃,家的廚餘,兔子糞尿,牧場馬糞,牛糞常帶去掩埋或是作天然補充基肥,所以有些蔬果好吃。某年一次山藥收成,一株55公斤,兩人合力才搬得上車。
這種收成,快樂無比! 可惜世人常常經濟著眼,功利考量,失去田園樂趣!